4随吃的炖蛋水果，并加入牛奶 ，鲜杏
杏仁 ，仁奶因而有润肺平喘、炖蛋
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏轻轻搅匀，仁奶按着个人的炖蛋喜好
5浓香嫩滑 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，鲜杏用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，仁奶稍稍等几分钟
3糖适量 ，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，仁奶轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜，备用
7鸡蛋打入容器 ，我过滤了无数遍 ，对身体健康会大有裨益。对高血压、南杏仁含有丰富的维生素E 、南杏仁 ，所以 ，不饱和脂肪酸 ，但不要揭开保鲜膜 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，若能多食用 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足，并最后过一遍细筛
11用勺 ，有南北杏仁之分 。又称甜杏仁 ，更是随意 ，超营养 、即刻打开锅盖，润大肠的作用 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液，性温和 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，通常用于饮食 ，超好吃
不作药用 。肺病、浸泡2小时 ，生津开胃、口感极佳 ，